Красная смородина повреждается зимой только в том случае, если летом была ослаблена болезнями или засухой.

Но в периоды, когда морозы сменяются оттепелями, возможны следующие повреждения этой культуры:

Подмерзание или гибель от низких температур плодовых почек - гибнуть цветковые почки, верхушечная при этом почти всегда остаётся неповреждённой. В результате верхушка побега растёт, а ягод нет.

Подзябание побегов - частичное подмерзание побегов выше уровня снега. В течение будущего сезона такие побеги плохо растут, дают мелкие листья. Урожая или нет совсем или растение даёт маленькие кисточки с недоразвитыми ягодами.

Солнечный ожог побегов - ранней весной, когда положительные температуры днём сменяются морозом ночью, с солнечной стороны ткани растения просыпаются и тут же гибнут от низких температур. Кора при этом растрескивается, принимает безжизненный вид и сморщивается. Ветви при этом или усыхают полностью или очень плохо развиваются и плодоносят.

Вымерзание ветвей - полная гибель ветвей от мороза. Весной побеги не распускаются и засыхают. Восстановление куста происходит за счёт отрастания новых корневых побегов.

В такой ситуации следует весной удалить все больные побеги на уровне почвы, дать кусту основательную подкормку и ждать появления новых побегов, которые в такой ситуации отрастают очень энергично.

Укрытие почвы вокруг кустиков земляники поздней осенью это, наверное, один из последних этапов подготовки сада к зиме. Клубника к осени уже заложила цветочные почки будущего года. Но они могут не сохраниться до весны, если не защитить их от экстремальных зимних температур. Гибель зачатков цветков клубники, находящихся в состоянии полного зимнего покоя, может произойти при температуре ниже - 25 С.

Кроме непосредственной гибели цветков от мороза, существует угроза повреждения корневой системы от попеременного оттаивания и промерзания почвы. Такое обычно происходит в конце осени или ранней весной. Корни могут быть оборваны при быстром образовании льда в глубине грунта. Но если земля вокруг растений будет замульчирована, то риск вспучивания почвы вокруг корней будет значительно ниже. Не менее опасно зимнее иссушение почвы. Вода может быть буквально выморожена из земли, и растение погибнет от засухи такой же опасной как и летом. Слой изолирующего материала способен предотвратить и эту губительную ситуацию.

Но надо помнить, что нельзя слишком рано укладывать мульчу вокруг земляники. Если сделать это до перехода её в состояние зимнего сна, то вегетационный период затянется и кустики могут пострадать от наступивших сильных морозов или произойдёт загнивание сердечка от скопления влаги. Приступать к этой работе следует, когда температура воздуха опуститься ниже 10 С, а почва заметно промёрзнет. Ориентировочный срок - вторая половина ноября.

Для мульчирования посадок земляники можно использовать солому, рубленные стебли кукурузы, лузгу семян подсолнечника, полову, кору, опилки, стружки, лапник, торф, мох. Не рекомендуется использовать сено и листья, так как они быстро загнивают и удерживают излишнюю влажность.

Даже 3-5-ти сантиметровый слой утепляющего материала способен предотвратить все зимние неприятности.

Весной необходимо убрать мульчу полностью, или хотя бы освободить от неё сердечки и отрастающие листики.